Appellation  : Pays d'OC
Couleur : Rouge 
Millésime : 2022
Région : Languedoc
Producteur :  Laurent Miquel
Cépage : Syrah / Grenache noir 
Terroir : Argilo calcaire
Vinification : Pour préserver la qualité aromatique, les vendanges sont nocturnes. Egrappage et cuvaison longueavec contrôle des températures de fermentation. l'élevage est effectué en cuve inox dont une partie est élevée en barriques françaises (20%). 
Dégustation :
Des fruits rouges, un peu d'épices et même une touche de chocolat. C'est toujours un vin doux, jamais lourd, pas envahissant mais vous ne l'oublierez pas.
Conseils de dégustation :
Servir à  14°C - 16°C.
Garder  de 3 à 5 ans
Accord Mets & Vins : Accompagnez-le d'un pâté chinois ou d'un bon morceau d'agneau. Il se marie également bien avec les plats italiens, les lasagnes, les gnocchis.