Appellation : AOP Graves
Commune : Cérons
Couleur : Blanc
Millésime : 2022
Région : Graves 
Producteur : Domaine du Salut 
Cépages : Sémillon et sauvignon
Terroir : Sablo graveleux
Commentaire de dégustation Robe or pâle, avec des reflets argentés, assez brillant, avec une concentration moyenne. Joli nez plutôt discret, aux notes de fleurs blanches, de fruits blancs, d'agrumes et de miel. Bouche assez souple, fruitée, et ronde. Jolie fraîcheur en finale relevé par une légère amertume.
Accompagnement : Ce vin se mariera parfaitement sur des volailles en sauce blanche, poissons grillés ou encore des fromages affinés à pâtes dure.