Appellation : Côtes de Thongue
Commune : Pouzolles
Couleur : Rouge
Millésime : 2022
Région : Languedoc-Roussilon
Producteur :Eric & Laëtitia GELLY
Cépage : Marselan
Terroir : Argilo-calcaire
Culture : Taille en Guyot. Raisins ramassés à la main, et tri de la vendange.
Vinification : Vinification traditionnelle avec remontages et - délestages. Elevage en cuve pendant 4 mois.
Dégustation :
Une robe grenat foncée, aux reflets bleutés. Les notes de fruits rouges (mûres) dominent au nez. Fruits rouges et épices (poivre) se mêlent au palais. Souplesse des tanins. Finale légèrement réglisée.
Conseil de dégustation :
Servir à 18°C, potentiel de garde : 2 à 3 ans
Accord Mets & Vins : Sauté de Porc au Olives ; viandes rouges ; Tapenade ; fromages.
Cuvée Gelly Rouge Sans Sulfites 2022 - IGP COTES DE TONGHE - 75cl
8,00€Prix
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