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Appellation : Côtes de Thongue

Commune : Pouzolles 

Couleur : Rouge

Millésime : 2022

Région : Languedoc-Roussilon 

Producteur :Eric & Laëtitia GELLY

Cépage : Marselan

Terroir : Argilo-calcaire 

Culture : Taille en Guyot. Raisins ramassés à la main, et tri de la vendange. 

Vinification : Vinification traditionnelle avec remontages et - délestages. Elevage en cuve pendant 4 mois.

Dégustation :

Une robe grenat foncée, aux reflets bleutés. Les notes de fruits rouges (mûres) dominent au nez. Fruits rouges et épices (poivre) se mêlent au palais. Souplesse des tanins. Finale légèrement réglisée.

Conseil de dégustation :

Servir à 18°C, potentiel de garde : 2 à 3 ans 

Accord Mets & Vins : Sauté de Porc au Olives ; viandes rouges ; Tapenade ; fromages.

Cuvée Gelly Rouge Sans Sulfites 2022 - IGP COTES DE TONGHE - 75cl

8,00€Prix
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