Appellation :  Corbières
Commune :  Lézignan Corbières 
Couleur :  Rouge
Millésime :   2020
Région :    Languedoc
Producteur :    Jean-Noël BOUSQUET
Cépage :    Carignan / Syrah / Grenache Noir / Mourvèdre
Terroir : Étagée à 20 mètres au-dessus du niveau de l'Orbieu, la moyenne terrasse est un dépôt de matériaux laissés par les crues lors des grandes glaciations. Elle possède une pierrosité irrégulière : les nappes de galets peuvent laisser place à des argiles ou des limons. Sur le plan hydrique, on trouve un sol profond et fertile, bénéficiant des apportsd'eau de la terrasse située au-dessus.
Culture :  Labour des sols, protection phytosanitaire raisonnée (respect des équilibres, protection des auxiliaires). Palissage des Syrahs etMourvèdres, végétation libre pour les Grenaches et Carignans. Pratiques culturales adaptées au millésime et visant à assurer l'équilibredes souches.
Vinification :   Tri à l'arrivée en cave. Eraflage 100%. Macération traditionnelle longue(pigeage mécanique). Température maxi 30°. Cuvaison 35 jours. Elevage en cuve inox pour préserver le caractère fruité du vin. 3 soutirages, aération et remise en suspension des lies fines
Dégustation :
Une robe rouge prononcé. Un nez frais de fruits rouges bien mûrs. Une
bouche gourmande et joliment fruitée, avec une matière pleine et ronde.
Conseils de dégustation :
Servir à    18°C - 20°C.
Garder 4 ans
Accord Mets & Vins : Apéritif,grillade de viandes, charcuteries, fromages.