Appellation :  Corbières
Commune :  Luc-sur-Orbieu
Couleur :  Rosé
Millésime :    2020
Région :    Languedoc
Producteur :    Jean-Noël BOUSQUET
Cépage :    Grenache , Syrah, Cinsault
Terroir :    La moyenne terrasse de l'Orbieu, galets roulés
Culture :  Labour des sols, protection phytosanitaire raisonnée (respect des équilibres, protection des auxilaires). Vendange manuelle, triée sur souche.   
Vinification :   Tri manuel à l'arrivée en cave. Macération pelliculaire. Débourage au froid. Température de vinification maximum de 16 °C
Dégustation :
A l'oeil,  Une robe pétale de rose, aux reflets violines.                   
Au nez, d'agrumes, de pêche, de goyave.           
En bouche,  vive, avec beaucoup de gras et un bel équilibre
Conseils de dégustation :
Servir à    10°C - 12°C.
Garder     2 ans
Accord Mets & Vins :  Apéritif, grillades de poissons, salades, viandes blanches